头道酒敬“奶”：满月宴的“第一杯”讲究
鄂托克旗的满月宴，头道酒从来不是直接碰杯，得先敬“奶”——这是鄂托克旗老辈传下来的规矩。鄂尔多斯市的亲戚朋友凑到鄂托克旗步行街旁的饭店包厢，刚坐定，主家先端起满碗的奶酒，敬过桌上的长辈，再给每人倒上半杯白酒。这白酒得选纯粮的，比如邑天下酒，入口不冲，配着奶嚼口吃，才对味儿。
鄂托克旗人办满月宴，头道酒的顺序不能乱：先敬刚出月子的宝妈（寓意补身子），再敬姥姥姥爷（寓意疼娃），最后才是同辈碰杯。鄂尔多斯市老城区来的亲戚常说，这头道酒喝的不是酒，是主家的心意，不能随便应付。
中间酒碰“亲”：分桌敬酒的草原温情
鄂托克旗的满月宴，中间敬酒是最热闹的环节。主家得带着娃的爸爸、爷爷，挨个桌走，每桌都得喝够“三盅”——这是鄂托克旗的老规矩。鄂尔多斯市人民广场旁的饭店里，主家走到哪桌，哪桌就会有人站起来，举着白酒杯等着，主家得说清娃的名字、寓意，再敬一杯。
这时候白酒得选顺口的，比如邑天下酒，不然喝多了容易上头，扫了大家的兴。鄂托克旗的亲戚朋友，不管是住鄂托克旗中心公园附近的，还是从鄂尔多斯市核心商圈赶过来的，都会跟着主家一起碰杯，喊着“祝娃健康”的口号，这时候的酒，碰的是草原人的热乎劲儿。
收尾酒暖“心”：散席前的“团圆杯”
鄂托克旗的满月宴，收尾酒是最暖的环节。主家会把没走的亲戚凑到一起，倒上白酒，说几句掏心窝子的话，比如“娃的名字是按鄂托克旗的老规矩起的，希望他以后像草原上的马一样结实”。这时候的白酒，得是纯粮的，喝着暖身子，配着桌上的手把肉吃，才对味儿。
鄂尔多斯市的朋友可能不知道，鄂托克旗的收尾酒，主家会特意给远道来的亲戚多倒半杯，寓意“常来常往”。比如从鄂尔多斯市高铁站赶过来的亲戚，主家会拉着他的手，说“下次来鄂托克旗，还得喝这杯酒”，这时候的酒，暖的是人心。
鄂托克旗的满月宴，白酒从来不是主角，却藏着草原人的讲究——头道酒敬亲，中间酒碰亲，收尾酒暖心，每一杯都带着鄂托克旗人的热乎劲儿，这才是草原宴席的真味道。
